Сообщений в теме: 336

[Tacentia]

Хочу с вами, в кои то веки выходной в анибух. Только деньги сдать в эти сроки не смогу, если можно их на телефон или куда еще перевести. График у меня черт знает какой.
Умею готовить, есть мангал....и это...я медик, если травмы будут) бинты точно возьму)
Tacentia (Люда)

[Green_Mamont]

Ntony489 (28 April 2012 - 19:54) писал:

Тебе хватит и меня узнать

Тебя в купальнике?! Ты хочешь чтобы я носился по площади орал "ААА! Мои глаза!!! Я ослеп!!!"
Пусть уж лучше Сетка в купальнике стоит))))))

[Vlazzz]

Green_Mamont (28 April 2012 - 21:26) писал:

Тебя в купальнике?! Ты хочешь чтобы я носился по площади орал "ААА! Мои глаза!!! Я ослеп!!!"
Пусть уж лучше Сетка в купальнике стоит))))))

Да я начинаю сомневаться над предстоящим предприятием. Слишком уж суровым оно мне кажется.

[Green_Mamont]

Tacentia (28 April 2012 - 21:16) писал:

Хочу с вами, в кои то веки выходной в анибух. Только деньги сдать в эти сроки не смогу, если можно их на телефон или куда еще перевести. График у меня черт знает какой.
Умею готовить, есть мангал....и это...я медик, если травмы будут) бинты точно возьму)
Tacentia (Люда)

Пиши Диме (Ntony489) в личку. Думаю найдете вариант, если пересечься не получится, то может он про электронные деньги(яндекс.деньги например) вспомнит ;)

[Vlazzz]

Green_Mamont (28 April 2012 - 21:34) писал:

Пиши Диме (Ntony489) в личку. Думаю найдете вариант, если пересечься не получится, то может он про электронные деньги(яндекс.деньги например) вспомнит ;)

А еще быстрее позвоните. Его телефон в первом посте. Никакой проблемы встретиться с Димой нет и это радует. Я ему позвонил вчера и подъехал на пушкинской встретились.

[Добрая душа]

хахах это ж на 65 человек около 30 килограммов мяса нада до ночи жарить будете)

[Green_Mamont]

Добрая душа (29 April 2012 - 16:05) писал:

хахах это ж на 65 человек около 30 килограммов мяса нада до ночи жарить будете)

В том году было в 2 раза больше народу и ниче, на всех пожарили и куда раньше полуночи))

[Маздам]

Green_Mamont (29 April 2012 - 19:28) писал:

В том году было в 2 раза больше народу и ниче, на всех пожарили и куда раньше полуночи))

еще не вечер...и смех отдельных персонажей не уместен... главное не допускать до дела ентузазистов... ибо угли никто не любит...

[Green_Mamont]

И?) Ограничить максимальное число людей на пикнике? А шашлык можно запороть готовя и 1 кг шашлыка. Раз так волнуешься может сам этим займешься? ;)

[Маздам]

ога... энтузазистов... не возможно было ототрадь от углей...
З:Ы: хоть пива не пей
только в активированном угле сие хорошо

[Маздам]

Green_Mamont (29 April 2012 - 19:54) писал:

И?) Ограничить максимальное число людей на пикнике? А шашлык можно запороть готовя и 1 кг шашлыка. Раз так волнуешься может сам этим займешься? ;)

шашлык мона запороть и на сто граммах :)

[Green_Mamont]

Тебе какое-то неправильное мясо досталось, не сказать что это самый вкусный шашлык что я ел, но мясо явно не подгоревшим было.
Один из его минусов, его жарят на готовых углях, а это уже половину вкуса убивает. Но на такую араву еще и угли готовить это удавиться.
P.S. Кстати, почему бы не обсудить кто какой рецепт замачивания мяса предпочитает?

[Vlazzz]

Добрая душа (29 April 2012 - 16:05) писал:

хахах это ж на 65 человек около 30 килограммов мяса нада до ночи жарить будете)

Смотря сколько мангалов будет. Как делать мясо. Если не нанизывать на шампуры, то чуть быстрее будет.

[Vlazzz]

Green_Mamont (29 April 2012 - 20:15) писал:

Кстати, почему бы не обсудить кто какой рецепт замачивания мяса предпочитает?

http://www.online-me...u/archives/1472 вот варианты.
Мой вариант.
1. Мясо порезать.
2.Положить в эмалированную или нержавеющую тару.
3.Крепко посолить
4.Поперчить смесью перцев.
5.Добавить красного острого перца.
6.Залить уксусом столовым (не яблочным и не виноградным).
7.Оставить на время в прохладе (у меня от 3 до 8 часов так стоит)

Дальше уже можно транспортировать и начинать готовить.

[Vlazzz]

пыщ (29 April 2012 - 21:49) писал:

замачивать мясо в уксусе это значит убить мясо. Нет нет - продолжайте мариновать хоть в тосоле и считайте что "это есть правда и самый вкусный мяс именно такой"

Все конечно прекрасно, но ты всегда знаешь что за мясо, как оно хранилось? Никогда жесткого не встречал? Потом ты уверен, что животное ничем не болело? Приходилось готовить мясо которое перележало денек?

[Добрая душа]

1. Bodom Girl (ребенок)
2. Mracoris (Кирилл)
3. Finntroll (Алексей_aka_пьяный сумасброд)
4. БеннГанн (Саня)
5. Green_Mamont (Виктор)
6-7. Онитян + Ника
8. Berty_Smile (Вова)
9-10. Seetka (http://vk.com/id38917754) + друг
11-12. Selen и друг
13 RANZARON но пока под вопросом (финансы)
14 xXxsquallxXx (ВАВАН)
15-16-17. Джокер в колоде (Ангелина) + 2 подруги
18. Shaman73 (Дима)
19. Kven
20.Олень(Олег)
21-22. SAMOIIIKA +друг товарищь)
23-24. Unflock (Саня) + друг
25-26. Nybarik (Васько) + возможно друг будет
27.Berserk01(Вова)
28.TagaT0(Ваня)
29. Wmiga (Gpmelan)
30-31. vrs92 (Рома) + Девушка)))
32. Axiney (Александр) (http://vk.com/id8687664)
33 angerfist(Лёха)
34. Vlazzz (Влад)
35 luix13 (Света)
36-37 ZeXuS (Андрей) +1 тело точно и 1 под вопросом
38. Ito-kyn (Роман) (http://vk.com/mokoto) м.б еще 1-2 под вопросом пока)
39. interprais(Дмитрий), forsaken , toxikon , alex , gnom
40. Akumetsu ( Вова)
41-42. lolkanubik + XopeK(два Денчика)
43. MyuMutM (Веталь) пойду инфа 76%
44. Аруру(Ира).
45. Igr(OH)im ( Лёша)
44-45-46. lucifersangel (Марина) + IIakosTb (Олька) и ыще 1 сурьезный человек (в зависимости от работы)
47. IFTW(Владимир)
48.VAMPIR(Алексей).
49. drkki(Никита).
50-51-52. DeadManJkee(Серёга) + ArxAnge1(Витёк) + Sh0uga(Рыжий)
54. BombasteR (Сергей)
55. just_Smile (Дмитрий)
56-57 Moon-sama+Девушка
58. Z154 (Владимир)
59. Денка
60. ZemBo (Евгений)
61. DIZIT( пойду если ответят на мой вопрос=)
62. Zolyshok (Антон)
63. Ghosti1 (Антон) и возможно друг.
64.BlackDeath(Миха)
65. evlik (Сергей)
66. Добрая душа (Эндрю)

[55555_skiba]

Чтоб присоедениться с вами в анипати надо ся в список добавить??